Бутерброды с яйцом пашот

Очистила 2 авокадо, сложила в миску добавила 1 ст.л. лимонного сока, посолила, поперчила, Добавила измельчённый зубчик чеснока и немного рубленного базилика и размяла всё вилкой в однородную пасту. Ломтики зернового хлеба обжарила в тостере, на них выложила подготовленную пасту из авокадо, а сверху на неё яйца пашот. Чудесный получился завтрак! Сытный, вкусный и даже полезный)

Приятного аппетита