Бутерброды с клубникой и "Бурратой"

Обожаю сочетание клубники с молодыми сливочными сырами. Сегодня на эту тему приготовила закуску: порезала кубиком пару горстей клубники, добавила горсточку резаных листьев мяты и промешала. На тарелку уложила вплотную два ломтика подсушенного зернового хлеба, поверх выложила подготовленную клубнику, полила её мятным топингом, поверх уложила шарик сыра "Буррата" и надрезала его, затем сбрызнула всё оливковом маслом и подала. Умопомрачитено вкусная закусочка)

Приятного аппетита