Творожно-яблочное суфле

Смешала 200 г мягкого творога и 3 яйца, добавила 50 г тёртого на средней тёрке пармезана, 2 очищенных зелёных яблока на крупной тёрке, поперчила, вымешала до однородности, разложила по смазанным маслом порционным формам и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут, охладила и подала тёплыми. Получилось необычно, вкусно и весьма полезно. Завтрак удался)

Приятного аппетита