Творожная запеканка с хурмой - 5

Пока ещё есть в продаже последняя хурма, решила приготовить с ней творожную запеканочку: в колбу блендера вбила 5 яиц, присолила, добавила 400 г творога и 4 ст.л. сгущенного молока и пробила всё хорошенько. Дно формы выстелила пекарской бумагой, уложила по кругу сегменты очищенной хурмы, залила творожной массой и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут, достала форму, накрыла фольгой, дала "отдохнуть" и перевернула, сняла бумагу, порезала и подала к завтраку. Ооочень вкусно нам было)

Приятного аппетита