Тушеные утиные грудки с капустой

Блюдо из разряда простых и быстрых, но при этом весьма достойных. В сотейнике на небольшом количестве растительного масла обжарила 2 луковицы четверть-кольцами и 2 резаные морковки, поверх слоем пару утиных грудок ломтиками поперёк, обжарила их с обеих сторон, добавила половину кочана нашинкованной капусты и 1 ст.л. смеси резаных сушеных перцев (готовые, для супа) и тушила под крышкой минут 10, посолила, поперчила, промешала и тушила ещё минут 10 - 12, сняла сотейник с огня, немного настояла и подала. Ооочень вкусно нам было)

Приятного аппетита