Тушеная свинина с картофелем и черносливом

В казане обжарила 2 резаные луковицы, добавила 700 г резаного на средние кусочки свиного окорока, обжарила минут 15, залила 250 мл кипятка, тушила 20 минут, добавила 2 резаные морковки, тушила ещё минут 10, добавила 4 резаные картофелины, через 10 минут добавила пряности, посолила, через 5 минут добавила 2 горсти резаного чернослива, ещё через 10 минут сняла с огня, немного настояла и подала. Всё просто, зато очень вкусно)

Приятного аппетита