Шашлычки с пикантными колбасками

Шашлычки с пикантными колбасками
По 2 полукопчёных колбаски разных видов очистила от натуральной оболочки, порезала на довольно крупные кусочки, нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, уложила в форму, устланную пекарской бумагой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. В это время в пиалке смешала 2 ст.л. кленового сиропа, хорошую щепоть хлопьев чили, поперчила смесью перцев и промешала. По истечении времени достала форму с колбасками, щедро смазала подготовленной смесью и вернула в духовку ещё на 5 минут. Подавала с запечённой сегментами молодой картошкой. Просто, но так интересно и очень вкусно получилось)
Приятного аппетита

