Рагу с колбасками и нутом
Рагу с колбасками и нутом
В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 1 резаную морковь, добавила 3 охотничьи колбаски кружочком, обжарила вместе, добавила 2 крупных мясистых очищенных помидора крупным кубиком, 1/2 ч.л. молотой зиры, 1/2 ч.л. паприки, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепоть сахара, немного соли и молотого перца, тушила минуты 3, добавила 1 банку консервированного нута, обтушила до выпаривания лишней влаги и подала. Смакота! Супруг просто пировал)
Приятного и Вам аппетита
30 мая 2019
1340