Ленивые "чебуреки" в тортильях

Частенько готовлю а-ля чебуреки из круглых листов лаваша, а сегодня готовила попробовать применить в качестве "теста" для чебуреков тортильи. Получилось весьма удачно! Итак, пропустила через мясорубку 300 г баранины и 1 луковицу, посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. сушеного чеснока, смесь пряностей для баранины, горсть резаной кинзы, пару ст.л. водички, промешала и разделила фарш на 6 частей. Фарш распределила по половинам готовых тортилий, смочила края водой и свернула тортильи пополам, прижимая края, а затем пожарила по очереди на сковороде на растительном масле, после чего перекладывала на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир. Очень вкусно! Плотненькие тортильи просто прекрасно сочетались с сочным и ароматным фаршем)Приятного аппетита