Смородиновый мёд

Сочетание смородины и меда очень полезно для здоровья. Смородина богата витаминами и антиоксидантами, а мед обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Вместе они укрепляют иммунитет, улучшают работу пищеварительной системы и сердца, а также могут помочь в профилактике простудных заболеваний. Так что готовимся к зиме: 600 г хорошо промытой, перебранной и просушенной смородины сложила в блендер, добавила 700 г свежего липового мёда и взбивала на большой скорости около 5 минут, затем разлила всё на стерилизованным баночкам, укупорила и убрала на хранение. Зимой будет волшебный десерт на случай авитаминоза, болезни или просто плохого настроения)

Приятного аппетита