Вегетерианская кухня

В 0,5 л рисового молока добавила 1/2 стакана семян чиа и промешала, через 10 минут ещё раз промешала и убрала на ночь в холодильник. Сегодня добавила…

В 0,5 л кокосового молока добавила 1/2 стакана семян чиа, пару раз перемешала в течение 20 минут и убрала на ночь в холодильник. С утра в чашу блендера…

В миске смешала 1 ч.л. измельчённого имбиря, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1/2 ч.л. чили, 2/3 ч.л. тандури-масала, 1/3…

В этом сезоне такие шашлычки стали у нас хитом в качестве предшашлычной закуски, а потом и идеального гарнира к самому...

Плитку горького шоколада растопила на водяной бане. В чашу блендера сложила 300 г резаного мягкого тофу, добавила свежевыжатый сок 1 апельсина…

Вчера в миску положила 1 ст.л. какао, влила 3 ст.л. кипятка и промешала кашицу до полного растворения какао, добавила…

В кастрюлю сложила 400 г замороженного шпината, добавила 1 ч.л. сушеного тимьяна и 1 ч.л. сушеного чеснока, посолила, добавила…

Экспресс-закуски из свежих сезонных овощей - палочка-выручалочка для любой хозяйки. Сегодня у меня так: 5 молодень- ких огурчиков порезала…

Когда приезжаешь домой на обед, а есть нечего этот вариант великолепно подходит: пока закипала вода для спагетти...

Прибежала с работы в обеденный перерыв, потёрла на крупной тёрке 1 кольраби, 1 огурец и 1 морковь, приправила ароматными...

Порезала кружочком 4 свежих и 3 маринованных огурчика, добавила 200 г помидорок черри половинками, 1 сладкий...