Тёплый салат

Пропорции на 1 порцию) В тарелку с бортиками уложила слоями: резаные малосольные огурцы, резаный зелёный лук, 4 ломтика сервелата соломкой, 1 помидор кубиком и снова немного резаного зелёного лука, полила взбитой до состояния эмульсии смесью 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса и 1/2 ч.л. зернистой горчицы, присыпала тёртым на средней тёрке сыром, поставила всё в микроволновку на максимальной мощности на 2 минуты и подала. Великолепный получился летний ужин)

Приятного аппетита