Запечённые плечики индейки - 4

В миске смешала 100 мл соевого соуса, 1/2 стакан кетчупа, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. сушеного базилика, 2 ст.л. зернистой горчицы, 1/2 ч.л. чили и 2 ст.л. растительного масла, промешала до однородности и замариновала в этом 3 крупных плечика индейки на несколько часов. В форму для запекания уложила около 800 г крупно резаной моркови, присолила, сбрызнула растительным маслом и промешала, поверх уложила плечики с маринадом, затянула форму фольгой и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 80 минут, затем сняла фольгу и вернула форму в духовку ещё на 15 подрумянить индейку. Обалденная вкуснятина)

Приятного аппетита