Шашлычки из бедра индейки

И снова сегодня тема "шашлычков" из духовки. Для маринада в миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. копчёной паприки, 1 ч.л. молотого кориандра, соль по вкусу, 1 ч.л. томатной пасты и 1 ст.л. сметаны, промешала до однородности, добавила 600 г филе бедра индейки средними кусочками, промешала и убрала на сутки в холодильник мариноваться. Затем достала за час до готовки, нанизала на заранее замоченные в воде деревянные шпажки, уложила в форму и запекла всё в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 22 минут. Вкусно, сочно, ароматно)

Приятного аппетита