Свиная вырезка в кунжуте

Поскольку вчера притащили много грибов, из них и наготовила еды. А сегодня сын подошёл и спросил "А мясо есть? Хочу жареного мяса!" Ну что тут сделаешь? Молодой организм требует) Выкрутилась по-быстрому: 1 свиную вырезку порезала поперёк толщиной 1,5 - 2 см, отбила слегка, полила соевым соусом, оставила помариноваться на 15 минут, обваляла в кунжуте, обжарила по 2-3 минутки с каждой стороны и подала с помидорками. Схомячил моментально, с добавкой)

Приятного и Вам аппетита