Язык в картофельной "шубке"
![Язык в картофельной](https://myhomecook.ru/media/zoo/images/ar011-Tongue-in-a-potato-coat_dba1973e737f4f172dd32b4c09bb4ae9.jpg)
Язык в картофельной "шубке"
Натёрла на крупной тёрке 2 картофелины, вбила в неё 2 яйца посолила, промешала, добавила 3 ст.л. просеянной муки, снова промешала, добавила 3 натёртых на крупной тёрке и отжатых маринованных огурца и ещё раз промешала. Ломтики отваренного с пряностями говяжьего языка обмакивала в "шубку" и жарила до румяности и готовности. Вкуснейший завтрак, достойный первого дня Нового года)
Приятного аппетита
01 января 2020
936