Рассольник с сердечками

700 г куриных сердечек отварила, бульон процедила, довела до кипения, закинула 2 горсти промытого риса, через 5 минут добавила 4 картофелины ломтиком, ещё через 10 минут добавила потушенные отдельно в сливочном масле 2 луковицы кубиком, 1 морковку брусочком, 5 очищенных солёных огурцов полукольцами, довела до кипения, посолила, поперчила, добавила лаврик, дотомила 5 минут, сняла с огня, настояла и подала с рубленным укропом. При желании можно добавить сметану. Сытный, но не тяжёлый супчик.

Приятного аппетита