Печёночно-яблочная запеканка

Через мясорубку пропустила 500 г говяжьей печени и 3 небольших зелёных яблока, посолила, поперчила, вбила 3 яйца, промешала, перелила всё в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 35 минут. Очень вкусно и сочно)

Приятного аппетита