Печёночная запеканка - 3

Пропустила через мясорубку 600 г зачищенной от плёнок говяжьей печени, 1 крупное зелёное яблоко, грамм 100 капусты и 1 луковицу, посолила, поперчила, вбила 2 яйца, хорошенько всё промешала, переложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Очень сочная, вкусная и нежная запеканочка)

Приятного аппетита