Горячая закуска со свиными языками
Горячая закуска со свиными языками.
2 отваренных с пряностями свиных языка порезала ломтиком, выложила в смазанные маслом порционные сковородочки, посыпала рубленными грецкими орехами, залила смесью 250 мл 23%-ных сливок, 4 ст.л. кетчупа и горсти рубленной петрушки, запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, посыпала смесью 100 г тёртого на средней тёрке сыра и рубленной петрушки и вернула в духовку ещё на 7 минут. Славная закусочка получилась - сытная и ооочень вкусная)
Приятного аппетита
22 августа 2014
2099