Салат из свеклы с сельдью

Закуска из свеклы с селёдкой.

3 отварные свеклы потёрла на крупной тёрке, добавила горсть рубленных грецких орехов, заправила сметаной, настояла полчаса в холодильнике и подала с ломтиками слабосолёной селёдочки. Быстро, просто, но очень-очень вкусно.

Приятного аппетита