Фасолевый салат

Фасолевый салат от Натальи Курниковой.

Отварила 2 горсти красной фасоли, обжарила 1 луковицу кубиком с 2 тонкими морковками полукольцами, отдельно обжарила 150 г ветчины соломкой с 1 измельчённым з чеснока, порезала 5 маринованных корнишонов кубиком, всё соединила, посыпала сладкой паприкой, чуть-чуть чили, заправила майонезом и настояла в холодильнике час. Вкусный и питательный салат.

Приятного аппетита