Салат с рыбой и икрой

Порезала небольшим кубиком 2 отваренные в мундире и очищенные картофелины, 2 свежих огурчика и 150 г слабосоленой форели, добавила горсть рубленного укропа, посолила, заправила смесью 2 ст.л. натурального йогурта и 1 ч.л. дижонской горчицы, хорошенько промешала, добавила 2 ст.л. красной икры, ещё раз аккуратно промешала, настояла полчаса в холодильнике и подала. Простой и вкусный салатик подойдёт и для праздничного стола)

Приятного аппетита