Салат с огурцами и моцареллой

Хочется уже лёгких и сочных салатиков. Сегодня такой: порезала шашечками 1/3 кочанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила 1 резаный огурец, 150 г мини-моцареллы половинками и горсть кедровых орешков, посолила, заправила маслом от вяленых томатов, промешала, разложила по тарелкам, ещё немного сбрызнула маслом и сразу подала. Простой, но бесподобно вкусный и свежий салатик)

Приятного аппетита