Салат с клубникой и "Бурратой"

Лето, клубника прочно укрепилась на наших столах. Наелись так, теперь готовлю с ней салаты и десерты: в миске смешала 2 ст.л. лимонного сока, 1 дес.л. жидкого мёда, поперчила, промешала до однородности, добавила пару стаканов резаной шайбочками клубники, промешала и отставила в сторону на 15 минут. Треть кочанчика салата "Айсберг" порезала, разложила по тарелкам, поверх по кругу разложила подготовленную клубнику, на середины выложила по шарику сыра "Буррата" и посыпала миндальными хлопьями, полила хорошим оливковым маслом и сразу подала. Ооочень вкусно нам было)

Приятного аппетита