Салат с фасолью и селёдкой

Начинается весна, погода с этим ещё не согласна, а вот организм уже требует чего-то не знаю чего. В таких случаях я стараюсь готовить что-то максимально понятное и незамысловатое. Сегодня так: 2 отваренные в мундире картофелины очистила и порезала кубиком, сложила в миску, добавила 2 филе слабосоленой сельди кубиком, 2/3 банки красной консервированной фасоли без заливки, 2 маринованных огурца кубиком и хорошую горсть резаного зелёного лука, заправила ароматным подсолнечным маслом, промешала, немного настояла и подала. Простой, но бесспорно вкусный салатик)

Приятного аппетита