Закусочные рулетики - 8

Натёрла на мелкой тёрке 1 подмороженный плавленый сырок, добавила 1 ст.л. сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока и промешала, добавила горсть резаного зелёного лука, ещё раз промешала и убрала на полчаса в холодильник. На края ломтиков балыка выкладывала по 1 ч.л. подготовленной смеси и сворачивала рулетиками. Очень вкусная, в меру пикантная закусочка получилась)

Приятного аппетита