Быстрый суп-пюре

Совершенно нет времени готовить - очень занята на работе, но сегодня выкроился часок и побежала на кухню радовать своих: отварила картофель (6 - 8 шт.) в небольшом количестве подсоленной воды до полного разваривания, слила половину воды, размяла грубо толкушкой, залила 0,5 л сливок, поставила на огонь, добавила поджарку из 2 рубленных луковиц, 2 тёртых на крупной тёрке морковок, кусочка (50 - 70 г) краковской колбасы кубиком и 200 г ветчины кубиком, поперчила, довела до первого булька и сразу подала. Сытно и очень вкусно. Мужчины ели и прихваливали, а у меня времени ушло - чуть

Приятного и Вам аппетита