Ньокки с лисичками

Ньокки с лисичками
В сотейнике на оливковом масле обжарила резаные лисички (объёмом около 1,5 л) до оседания, посолила, добавила 0,5 кг готовых ньокки из пачки, промешала, влила кипяток, чтобы почти покрыло содержимое сковороды, промешала, прогрела минутку, затем добавила 150 г зелёного горошка, промешала, после этого добавила горсть тёртого на мелкой тёрке сыра, влила 150 мл сливок, поперчила, добавила немного резаной петрушки, измельчённый зубчик чеснока, готовила всё, помешивая, ещё минутку - другую и сразу подала. Бесподобно вкусное получилось блюдо)
Приятного аппетита
10 августа 2026
6

