Макаронные изделия

После прогулки по лесу "образовалось" немного лесных грибов, в основном маслятки и немного рыжиков. Грибы почистила…

В сотейнике на хорошо разогретом оливковом масле обжарила 0,5 кг куриных бёдрышек сперва со стороны кожи, затем…

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 морковь кубиком, добавила 700 г филе куриных…

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы и 2 резаные морковки, добавила 2 рубленных зубчика чеснока и 1 баклажан кубиком…

Мои домашние очень любят пасту во всех видах, сегодня решила их порадовать. В сотейнике обжарила 2 луковицы кубиком...

500 г филе без кожи куриной голени порезала полосками и замариновала на час в соевом соусе, в это время порезала...

В разогретом воке на смеси растительного и кунжутного масел быстро обжарила 3 зубчика измельчённого чеснока...

1 длинный огурец потёрла на корейской тёрке присолила, оставила на 10 минут и отжала лишнюю влагу. 600 г размороженного...

2 шайбочки широкой рисовой лапши сложила в миску, посо- лила, залила кипятком, накрыла крышкой и оставила на 10…

В форму для запекания выложила слоем небольшие соцветия 300 г полуразмороженной брокколи, поверх выложила…

В сотейнике на оливковом масле обжарила быстро 1 стебель порея полукольцами, добавила 300 г размороженных коктейльных...

Сил после работы совсем не осталось, поэтому пришлось выкручиваться по-быстрому: в сотейнике на оливковом масле...

В большом сотейнике разогрела оливковое масло, обжарила в нём 3 давленные зубчика чеснока, чеснок достала, а в сотейник...

Сегодня снова вернулась с работы поздно и усталая, поэтому снова всё по-быстрому: в большом сотейнике обжарила...

Сегодня у нас рыбный суп, но захотелось немного его разно- образить: на хребте и хвосте чавычи сварила бульон, достала…

Сварила бульон на хвостике и каркасе лосося, достала рыбку, обобрала мякоть и разобрала на кусочки, а бульон…

На голове и хвостике форели сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле…

На хвосте лосося сварила бульон, достала рыбу и обобрала мякоть. В другой кастрюле на оливковом масле обжарила 1 рубленную…

На голове и тёше сёмги сварила бульон, достала рыбу, обобрала мякоть, а бульон процедила в другую кастрюлю, довела до кипения, вернула рыбу…

1/2 красной луковицы порезала тонкими 1/4-кольцами, присолила, пожамкала и оставила на 10 минут, чтобы лучок размягчился...

100 г размороженных очищенных креветок, присолила, сбрызнула оливковым маслом, промешала и оставила подмариноваться на 15 минут. Порезала…

Коптили скумбрию, осталась рыбка, разобрала её на кусочки без косточек и отложила. Отварила 150 г пасты (сегодня у меня…

Итальянцы готовят пасту со всем, что есть под рукой. Нет, есть конечно классические рецепты, но они чаще готовятся...