Макаронные изделия

После прогулки с собакой в лесопарке образовалась кучка грибов: пара сыроежек, большой маслёнок и рыжик - идеальное…

Сегодня мои мужчины на меня напали с требованием приготовить макароны (и при этом они имели ввиду не просто...

В миске взбила 5 яиц с солью и 50 мл сливок, добавила разломанную лапшу из пакетика (б/п) без пряностей и оставила…

В сотейнике немного вытопила 200 г нарезки бекона ломтиком поперёк, добавила 3 рубленных зубчика чеснока…

700 г филе грудки индейки порезала очень тонко поперёк, обжарила в 70 г сливочного масла около 5 минут, добавила…

150 г тонкой вермишели отварила в подсоленной воде, откинула и промыла водой до охлаждения. 200 г творога протёрла через...

Порезала брусочком 200 г кеты горячего копчения, добавила 1 тертое на крупной тёрке очищенное зелёное яблоко и 1 красную...

Порезала кубиком 100 г полукопчёной колбасы, небольшой пучок редиски, 1 свежий огурец, 1/2 красного сладкого перца...

Сегодня вместо основного блюда решила приготовить тёплый салат из макаронных изделий. Это быстрее, чем готовить пасту и разнообразнее по вкусовым…

В кастрюле на оливковом масле быстро обжарила 2 рубленных зубчика чеснока, добавила 1 банку (400 г) консервированных...

Попались по хорошей акции готовые тортеллини с рикоттой и шпинатом. Ну не варить же их просто так! Конечно нужен соус. Итак, закинула в подсоленную…

Тортеллини (Tortellini) - это вид итальянской пасты с начинкой, внешне напоминающий маленькие пельмени. Их часто подают в бульоне или соусе…

кубиком ребром около 1,5 см , обжарила в воке на смеси растительного и кунжутного масел со щепотью чили до...

0,5 кг тофу порезала кубиком, обваляла в 2 ст.л. кукурузного крахмала, обсыпала солью и перцем и обжарила...

В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 250 г ветчины брусочком, добавила горсть каперсов и 100 г оливок…

4 филе утиных грудок порезала ломтиком толщиной 0,5 - 0,7 см, обваляла в 2 ст.л. муки, обжарила в небольшом количестве...

В сковороде-вок раскалила 3 ст.л. растительного масла, добавила 450 г филе куриных бёдрышек средними кусочками, обжарила пару…

В небольшом сотейнике смешала 7 ст.л. соевого соуса, 3 ст.л. коричневого сахара и 2 ст.л. томатной пасты, довела...

В сковороде вок раскалила растительное масло, добавила 1 ч.л. с верхом измельчённого имбиря, 2 измельчённых…

В кастрюле довела до кипения 1 л воды, добавила 100 мл устричного соуса и размешала. 3 кочанчика салата бок-чой...

Набрали опят, была упаковка охлаждённых листов универсального теста и решила поэкспериментировать…

У двух филе утиных грудок надсекла крест-накрест кожу, посолила, выложила кожей вниз на сухую холодную сковороду и…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 морковку кружочком, залила утиным бульоном, довела до кипения…