Макаронные изделия

Сами по себе кальмары обладают не очень ярким вкусом но способны прекрасно впитывать вкусы, чем и пользуются при их готовке, например…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 2/3 стакана сметаны и 120 г творожного…

В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила 2 луковички четверть-кольцами, добавила 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, промешала…

Закинула 4 зачищенные тушки кальмаров в кипящую подсоленную воду, сняла с огня, через 5 минут слила, охладила и порезала...

В сотейнике обжарила 100 г куриной ветчины кубиком и 2 резаные копчёные колбаски, добавила 1 рубленную луковицу...

В большом сотейнике обжарила на оливковом масле 1 порей полукольцами, добавила 5 маринованных огурчиков...

И снова блюдо, посвящённое зачистке холодильника: в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 5 охотничьих...

За что люблю пасту, так это за то, что наполнение к ней может быть практически любым) После "приборочного" рейда...

В большом сотейнике на оливковом масле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 измельчённых зубчика чеснока...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 тонких стебля порея полукольцами, залила 150 мл сухого белого вина и выпарила...

Прикупила симпатичную горбушу горячего копчения, думала приготовить салатик, но по приходу домой решила, что мы...

В сотейнике обжарила 2 резаные луковицы, добавила 2 очищенных помидора кубиком, подтушила, добавила 250 г разобранной...

Кусок кеты холодного копчения (на 400 г) отварила в течение 20 минут, достала, оставила охлаждаться, а получившийся бульон…

И снова надо было быстренько покушать, а хочется ещё и вкусно) Ничего, выкрутилась: в большом сотейнике обжарила...

В сотейнике разогрела оливковое масло, быстро обжарила на нём 2 измельчённых зубчика чеснока, влила 200 мл 20%-ных сливок…

В сотейнике распустила 120 г краковской колбасы соломкой, добавила 1 порей полукольцами, обжарила, добавила...

В сотейнике на смеси оливкового и сливочного масел обжарила быстро 1 красный сладкий перец брусочком и 2 крупных...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 1 резаный стебель порея и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 350 г…

Сегодня у нас моё любимое сочетание - паста и креветки. Решила немного заморочиться и в результате не пожалела ни секунды. Итак, в миске смешала…

Очистила 600 г крупных креветок без головы. В сотейнике на оливковом масле обжарила панцири с добавлением резаного…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 измельчённые луковицы и добавлением 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, влила 200…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 1 ст.л. жёлтой пасты…

Очень захотелось пасты с креветками, нафантазировалось вот что: в сотейнике на смеси растительного и оливкового масел...