Стейки трески на мангале

Разморозила 6 стейков трески. Для маринада смешала сок 1/2 лимона, 1 ст.л. зернистой горчицы, по 1 ч.л. сушеной петрушки и сушеного укропа, перец и соль по вкусу, натёрла этой смесью стейки и оставила мариноваться на пару часов, после чего обмазала их сметаной, выложила на решётку и запекла на мангале на средних углях до золотистости с обеих сторон. Вкуснятинааа)

Приятного аппетита