Шашлыки из охотничьих колбасок с персиками

И снова быстро-просто с мангала. Не рецепт даже, а просто идея) Можно готовить на остаточных углях после основного шашлыка или просто замутить маленькую закладку. Охотничьи колбаски порезала поперёк на кусочки около 2,5 - 3 см, небольшие инжирные персики порезала на 4 части каждый. Колбаски и персики нанизала, чередуя, на шампуры и отдала супругу, а он быстренько позолотил всё на мангале. Перед подачей сбрызнула всё бальзамическим кремом. Девочки, к винишку или шампусику просто идеально! Даже супруг уплетал и прихваливал. Этакий своеобразный десерт с мангала)

Приятного аппетита