Шашлык из говядины - 2

Порезала небольшими кусочками 600 г говяжьей мякоти. В миске смешала 150 мл гранатового сока, 30 мл водки, 1 натёртую на мелкой тёрке луковицу, соль и перец по вкусу, промешала, добавила говядину, промешала-пожамкала и оставила мариноваться на несколько часов. Затем нанизала мясо на шампуры и отдала супругу, а он пожарил шашлык на средних углях до готовности. Вкуснейшее, нежнейшее, ароматнейшее мяско)

Приятного аппетита