Кукуруза на мангале
Кукуруза на мангале
4 початка молочной кукурузы зачистила от листьев и рылец и замочила на пару часов в подсахаренной воде, после чего обсушила. Смешала 2 ст.л. кукурузного масла, 1 ч.л. молотой сладкой паприки, 2/3 ч.л. хмели-сунели, щепоть чили, 1/2 ч.л. сушеного укропа и молотый перец по вкусу, подвзбила, обмазала этой смесью початки кукурузы и оставила помариноваться на 30 минут, выложила на решётку и жарила на мангале 20 минут, периодически поворачивая, сняла с решётки, завернула в фольгу и оставила на 10 минут, после чего обсыпала солью и подала. Вкуснятинааа)
Приятного аппетита
25 июля 2016
2607