Компот из чёрной смородины с имбирем

Чёрной смородины нынче много, ягода очень полезная, поэтому витаминизируемся по полной. Сегодня решила сварить компот. В кастрюлю сложила 700 г смородины, добавила 300 г сахара, 3 см корня имбиря кружочками, влила 3,5 л воды, поставила на огонь, довела до кипения, варила 10 минут, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, оставила до остывания и подала. Очень интересный получился вкус! Просто, быстро, вкусно и даже полезно)

Приятного аппетита