Летняя кухня

Порезала несколько листьев салата "Романо" и сложила в миску, добавила 2 мясистых помидора средними кубиками…

Порезала большую горсть шпината, добавила 1 крупный розовый помидор довольно крупным кубиком и грамм 300 арбуза...

Смешала по большой горсти резаных шпината и салата "Айсберг", добавила 250 - 300 дыни кубиком, полила...

В пиалке смешала 3 ст.л. олив- кового масла, 1 ст.л. красного винного уксуса, 1 ст.л. жидкого мёда, и 1 ст.л. зернистой…

Пока лето и в разгаре фруктово-ягодный сезон, успеваю готовить фруктовое всё, особенно люблю сочетать в салатах фрукты и яго- ды с разнообразными сырами…

В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса, соль и перец по вкусу и подвзбила до…

1/3 кочанчика салата "Айсберг" порезала, заправила подвзбитой смесью 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. лимонного сока, соли…

Около 300 - 400 г картофельной мелочи промыла щёткой, порезала, сложила в форму, посолила, полила растительным маслом...

Несколько спелых, но крепких абрикосов разрезала вдоль пополам, удалила косточки, уложила в форму, устланную…

В миску сложила 1/2 кочанчика резаного салата "Айсберг" и хорошую горсть резаного листового салата, добавила 120 г запечённого…

Небольшой кусочек свежей капусты нашинковала, посолила и помяла. 1/3 зелёной редьки натёрла на средней тёрке, отжала....

Порезала несколько листьев салата "Романо", добавила 200 г резаной клубники и 70 г резаного сыра с голубой плесенью...

Порезала 1 крупную грушу "Конференц" и 300 г клубники, добавила 1/3 резаного кочанчика салата "Айсберг" и поперчила...

Порезала салат "Айсберг" и разложила по тарелкам. Половинки клубники смешала с резаным зелёным луком и разложила поверх...

На тарелки разложила резаный салат "Айсберг", поверх раскидала половинки помидорок черри, половинки ягод клубники, на них

Краснодарская клубника продаётся уже повсеместно и весьма недорого, поскольку до своей ещё очень далеко, пока…

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса и 1 ч.л. жидкого мёда и подвзбила до состояния эмульсии…

Лето, клубника прочно укрепи- лась на наших столах. Наелись так, теперь готовлю с ней салаты и десерты: в миске смешала 2 ст.л. лимонного сока…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. мёда, 1/4 ч.л. молотого имбиря и 1 ч.л. с горкой…

Смешала 3 ч.л. коричневого сахара и 2 ст.л. лимонного сока, промешала до растворения, добавила 2 ст.л. оливкового...

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л. яблочного...

В миску сложила 100 г смеси салатных листьев, добавила несколько разноцветных помидорок черри, 1 резаный и сбрызнутый…

В пиалке смешала 1 дес.л. жидкого мёда и 1 ст.л. яблочного уксуса до растворения мёда, добавила 3 ст.л. оливкового масла…