Сытный завтрак - 6

Обжарила 300 г говяжьего фарша с 1 рубленной луковицей и измельчённым зубчиком чеснока, посолила, поперчила. Взбила 4 яйца с солью и 1/2 стакана молока, добавила 2/3 стакана отваренного риса, промешала, половину выложила в смазанную маслом форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 3 минут, чтобы яйца схватились, достала форму поверх яиц выложила слой фарша, а на него оставшуюся яичную смесь, затем вернула всё в духовку ещё на 20 минут до готовности. Очень вкусно получилось)

Приятного аппетита