Суп с перловкой и рыбными консервами

В кастрюле обжарила рубленную луковицу и резаную морковку, добавила 3 резаных маринованных огурчика, обтушила, влила 1 л кипятка, довела до кипения, добавила 3 резаные картофелины, варила 10 минут, добавила 3/4 стакана отваренной заранее перловки, варила 5 минут, посолила, поперчила, добавила 1 банку консервированной сайры без заливки небольшими кусочками, через пару минут накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Вкуснейший супчик получился) За рецепт благодарю Галочку Ляшенко!

Приятного аппетита