Суп с курицей и гречкой
Суп с курицей и гречкой
В кастрюле довела до кипения воду, добавила 1 филе куриной грудки кубиком, довела до кипения, добавила 1/2 стакана промытой гречки, через пару минут добавила 3 резаные картофелины, варила всё 10 минут. В это время приготовила зажарку из 1 рубленной луковицы и 5 маленьких резаных маринованных огурчиков, добавила 1 ст.л. просеянной муки, промешала, залила 2/3 стакана молока, промешала, довела до кипения и добавила в суп, прогрела всё вместе, добавила горсть рубленного укропа, через минуту накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Душевный супчик получился)
Приятного аппетита
22 января 2020
829