Рис с колбасками и тофу
Рис с колбасками и тофу
В сковороде-вок обжарила 3 охотничьи колбаски кружочком, достала, а в оставшемся жиле обжарила 200 г тофу небольшим кубиком и тоже достала, в оставшемся масле прогрела 1 стакан риса, влила, 1/3 стакана соевого соуса, промешала, через минуту добавила 2,5 стакана кипятка, накрыла крышкой и готовила 12 минут, вернула колбаски, через минуту добавила 1/3 ананаса кубиком и 1 ст.л. резаного перчика чили, ещё через минуту вернула тофу, хорошенько промешала, накрыла крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Классный такой фьюжн получился)
Приятного аппетита
06 марта 2018
1365