Овсяный суп с курицей

Сварила бульон на двух куриных окорочках, достала их, обобрала мясо с костей, убрала кожу, мясо порезала на кусочки. Бульон процедила, довела до кипения, закинула 1 стакан овсяных хлопьев, варила 10 минут, добавила 1 мелко рубленную луковицу и 1 тёртую на крупной тёрке морковку, варила 5 минут, посолила, поперчила, вернула курицу, довела до кипения, добавила большую горсть рубленной петрушки, промешала, накрыла крышкой, сняла с огня, немного настояла и подала. Очень приятный, вкусный, обволакивающий супчик получился! А полезный-то какой)

Приятного аппетита