Овсяный пирог с колбасой
Овсяный пирог с колбасой
Взбила 3 яйца с солью, добавила 3/4 стакана сметаны, промешала, добавила 1 стакан с верхом мелких овсяных хлопьев, промешала и оставила на 10 минут, чтобы хлопья набухли. Тем временем порезала кубиком 150 г сервелата и 100 г сыра, добавила всё в овсяное тесто, добавила горсть резаного зелёного лука, промешала всё хорошенько, выложила в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут. Очень вкусный пирог получился)
Приятного аппетита
16 марта 2019
1713