Овсянка с турецким уклоном

Сегодня к традиционной овсянке решила добавить ярких красок и вкусов: в ковшике довела до кипения 600 мл подсоленной воды, добавила полтора стакана овсяных хлопьев с отрубями, варила 3 минуты, затем влила 100 мл растительного молока, промешала, накрыла кастрюлю крышкой, сняла с огня, немного настояла, разложила по тарелкам, поверх уложила по жареному яйцу, по горсти резаной феты, по нескольку маслин, по горсточке резаного зелёного лука и по помидорчику черри и подала. Очень вкусный, сытный и насыщенный завтрак)

Приятного аппетита