Овсянка с грузинским уклоном
Овсянка с грузинским уклоном
В сотейнике довела до кипения 650 мл подсоленной воды, добавила 1/2 ч.л. перечной аджики, промешала, затем добавила полтора стакана овсяных хлопьев с отрубями, варила 3 минуты, затем добавила 100 натёртого на крупной тёрке сулугуни, промешала, сняла с огня, немного настояла, разложила по тарелкам, густенько посыпала зёрнами граната без косточек и сразу подала. Согревающая душу аджичка в сочетании со сливочностью сыра и освежающими брызгами сладкого граната создали во рту гастрономический рай)
Приятного аппетита
28 февраля 2023
237