Котлеты из трески

2 ст.л. с верхом овсяных хлопьев залила 100 мл 10%-ных сливок и оставила на 20 минут, чтобы хлопья набухли, добавила эту в миску с 450 г размороженного и отжатого от лишней влаги фарша трески, затем добавила 2 рубленные обжаренные до румяности луковицы, вбила 1 яйцо, посолила, поперчила, промешала всё хорошенько, оставила на 20 минут, чтобы ингредиенты "поженились" и мокрыми руками налепила котлеты, затем пожарила их до готовности и подала с припущенными овощами. Ооочень вкусно и легко)

Приятного аппетита