Фаршированные шампиньоны - 10
Фаршированные шампиньоны
У 8 крупных шампиньонов удалила ножки, шляпки почистила, чайной ложкой убрала переборки и посолила изнутри. Порезала кубиком 100 г сала с мясными прожилками, добавила 2/3 стакана отварной гречки, горсть тёртого на мелкой тёрке твёрдого сыра, промешала, начинила шампиньоны, выложила их на решётку и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Ох и вкусно же)
Приятного аппетита
07 июля 2019
2538