Шашлык из кролика

Смешала в миске 0,5 л кефира, 2 луковицы 1/4 кольцами, 3 измельчённых зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, промешала и замариновала в этом порционные куски кролика на несколько часов, затем выложила мясо на решётку и отдала супругу, а он пожарил всё на мангале около 15 - 20 минут, довольно часто переворачивая. Очень вкусное и нежное мяско получилось)

Приятного аппетита