Запечённый картофель - 8

Экспресс-вариант для проезжавших мимо голодных деток) Всё просто: нарезала ломтиком 4 крупные картофелины, добавила 1 луковицу 1/4-кольцами, посолила, сбрызнула растительным маслом, промешала, выложила в смазанную маслом одноразовую форму (чтобы не возится с возвратом посуды) и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут, достала, посыпала смесью твёрдого сыра и сыра с голубой плесенью и вернула всё в духовку ещё на 10 минут. Просто, но так вкусно)

Приятного аппетита